Japón habilitó la importación de carne vacuna argentina de todas las regiones, tras 20 años de restricción a la Patagonia. El sector agropecuario indicó que el arancel del 38% y la competencia con Australia y Estados Unidos limitan el volumen exportable.
El gobierno de Japón comunicó la decisión de permitir el ingreso de carne vacuna argentina proveniente de todas las regiones del país, según informó el sector agropecuario. Hasta el momento, la importación estaba restringida a la Patagonia desde hacía 20 años.
El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Jorge Breitschmitt, declaró: «Felicitamos a las autoridades del Gobierno Nacional por este gran logro, en el que venimos trabajando desde hace tantos años. Está claro que todavía queda mucho trabajo por hacer, pero no deja de ser un hito muy importante para la carne vacuna argentina».
Breitschmitt estimó que los primeros embarques bajo este nuevo acuerdo podrían concretarse durante el primer trimestre de 2027, una vez que se realicen las visitas sanitarias pendientes a la Argentina.
Desde el IPCVA indicaron: «Se trata de un mercado de alto valor que presenta oportunidades para distintos productos de la industria frigorífica argentina, especialmente para la lengua bovina, uno de los productos más apreciados por los consumidores japoneses».
Fernando Herrera, de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA), señaló que el acuerdo sanitario no implica el inicio inmediato de las importaciones desde el norte de Argentina. Explicó que las autoridades japonesas deberán viajar para auditar las instalaciones en Argentina y luego designarán formalmente las plantas procesadoras que cumplan con los estándares sanitarios acordados.
Herrera afirmó: «Hay que considerar también que el arancel de ingreso a Japón es alto (38%) frente a otros exportadores como Estados Unidos o Australia y puede ser una barrera. Además, el tipo de carne de esos países no es igual al producto argentino respecto a tamaño de los cortes, tipificación, marbling, etc. Es un desafío como país que conozcan y adopten nuestra carne».
El consultor ganadero Víctor Tonelli sostuvo: «Desde el punto de vista de la información, del respaldo, del prestigio, es una noticia fantástica, pero desde el negocio tenemos una dificultad muy grande. Japón aplica un arancel del 38% sobre el valor de la mercadería puesta en país, lo cual hace que el costo sea muy alto».
Tonelli agregó: «Además competimos contra Australia y Estados Unidos que están más cerca que nosotros y pagan 21% de aranceles por tratados de libre comercio. Así que desde el punto de vista de la competitividad y del volumen, no hay que esperar gran cosa».
Según Tonelli, Japón paga muy bien por la carne de alta calidad con mucho marmoreo. «Probablemente, a medida que empecemos a avanzar y que empiece a funcionar y que nos conozcan, probablemente no vamos a vender tanto en volumen, sino tal vez en cortes de alto valor. Por eso no hay que esperar grandes volúmenes ni grandes sumas de dólares en la primera etapa», concluyó.